Fimela.com, Jakarta Aroma cokelat yang hangat dan manis selalu punya cara tersendiri untuk membuat hari terasa lebih menyenangkan. Kali ini, Sahabat Fimela bisa menghadirkan keceriaan itu lewat camilan buatan sendiri yang renyah dan bikin nagih, yaitu Homemade Sereal Choco. Tak perlu beli di toko, karena resep ini mudah banget dibuat di rumah dan hasilnya tak kalah lezat dari sereal kemasan.
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram cokelat bubuk tanpa gula
- 50 gram gula halus
- 1 butir telur
- 3 sdm margarin cair
- 1 sdm susu bubuk (opsional)
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 3 sdm air (atau sesuai kebutuhan)
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, gula halus, baking powder, dan vanili bubuk dalam wadah besar. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan margarin cair, aduk kembali hingga bahan mulai menyatu.
Advertisement
3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan.
4. Gilas adonan setebal kira-kira 0,5 cm, lalu potong kecil-kecil berbentuk kotak atau bulat sesuai selera.
5. Letakkan potongan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20–25 menit hingga kering dan renyah.
7. Setelah matang, biarkan dingin, lalu simpan dalam wadah kedap udara.
Tips:
- Gunakan cokelat bubuk berkualitas agar rasa sereal lebih kaya dan aromanya lebih harum.
- Kamu juga bisa menambahkan sedikit madu untuk versi yang lebih manis dan lembut.
- Simpan di tempat kering agar sereal tetap garing dan tahan lama.
Membuat sereal cokelat sendiri ternyata semudah itu, Sahabat Fimela. Tak hanya lebih hemat, tetapi juga lebih sehat karena tanpa pengawet dan bisa disesuaikan rasanya sesuai selera.
Nikmati Homemade Sereal Choco ini bersama susu dingin di pagi hari, atau jadikan camilan manis untuk menemani waktu santai. Selamat mencoba dan semoga harimu semakin manis!