Intip, Rumah Makan Padang Milik Artis Indonesia

Liputan6.com, Bandung - Kuliner Indonesia dikenal luas sebagai salah satu yang paling kaya dan beragam di dunia. Pasalnya dengan ratusan suku bangsa dan budaya yang tersebar dari Sabang sampai Merauke setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas kuliner yang unik dan menggoda.

Salah satu hidangan yang menonjol dan telah mendunia adalah nasi Padang atau makanan Padang. Hidangan ini terkenal karena kelezatan dan keharuman rempah-rempah khasnya menjadikan makanan Padang sangat diminati oleh berbagai kalangan.

Kemudian sajian nasi Padang dikenal dengan lauk-pauk yang beraneka ragam dan cara penyajiannya yang khas. Di rumah makan Padang, seluruh hidangan biasanya ditampilkan di etalase depan.

Setelah pelanggan duduk pelayan akan menyajikan banyak piring kecil berisi berbagai lauk secara bersamaan di meja. Pelanggan hanya perlu memilih lauk yang diinginkan dan hanya yang dimakan yang akan dihitung harganya.

Sistem penyajian seperti ini memperlihatkan kekayaan rasa dan pilihan dalam setiap suapan. Cita rasa makanan Padang juga sangat dipengaruhi oleh penggunaan rempah-rempah seperti kunyit, lengkuas, cabai, bawang merah, dan santan kental.

Adapun beberapa hidangan ikonik yang selalu dicari orang antara lain rendang, ayam pop, gulai tunjang, dendeng balado, dan sambal ijo. Menemukan restoran Padang di Indonesia sendiri cukup mudah.

Bahkan, tidak sedikit artis atau publik figur terkenal Indonesia mendirikan restoran Padangnya sendiri seperti yang akan dibahas dalam artikel ini.

2 dari 4 halaman

5 Rumah Makan Padang Milik Artis Indonesia

rendang — ilustrasi/copyright shutterstock.com... Selengkapnya

1. Deddy Corbuzier - Gadang Barubah

Gadang Barubah merupakan restoran Padang milik Deddy Corbuzier yang menawarkan konsep modern namun tetap menjunjung tinggi cita rasa otentik masakan Minang. Selain itu daya tarik utamanya adalah hidangan tunjang yang hangat di atas hotplate.

Selain itu, rumah makan ini juga memiliki banyak menu lauk khas Padang dengan kualitas premium dan tampilan kekinian. Melansir dari ulasan Google, tempatnya meraih rating 4,8 dari total 2.943 dan baru memiliki satu cabang di Cikarang.

Lokasi Gadang Barubah berada di Main Gate, Mall Cikarang, Jl. Raya Cikarang - Cibarusah, Pasirsari, Cikarang Sel., Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, Pollux, Lantai GF dengan jam buka setiap hari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.

2. Raffi Ahmad - Minang Bersaudara

Minang Bersaudara merupakan salah satu tempat makan milik Raffi Ahmad yang menonjolkan suasana kekeluargaan dan penyajian yang khas Minang lengkap dengan interior yang mencerminkan nuansa Sumatera Barat.

Tempat ini menyediakan berbagai varian lauk lengkap dan nasi Padang kaya akan cita rasa autentik. Melansir dari media sosialnya, tempat ini memiliki dua cabang di Jakarta Selatan dan Sentul.

Cabangnya yang berada di Sentul berlokasi di KM 0, Bojong Koneng, Kec. Babakan Madang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Sementara itu, cabang Jakarta Selatan berada di Jl. Gatot Subroto No. Kav. 71-73, RT.1/RW.1, Menteng Dalam, Kec. Tebet.

3 dari 4 halaman

Berikutnya

Ilustrasi ayam pop./Copyright shutterstock.com/g/AriyaniTedjo... Selengkapnya

3. Aurelie Moeremans - Resto Kapau Anak Sultan

Aurelie Moeremans merupakan artis populer Indonesia yang ternyata memiliki sebuah rumah makan yang dikenal dengan nama Resto Kapau Anak Sultan. Tempat ini menyajikan masakan khas Kapau dan sub-varian dari kuliner Minang dengan sentuhan berbeda.

Menu seperti gulai tambusu, rendang telur, dan jengkol balado menjadi salah satu favorit pengunjung. Adapun tempatnya juga memiliki kombinasi masakan Padang dengan sajian modern seperti mozarella di atas rendang.

Berdasarkan media sosialnya, rumah makan ini mempunyai sejumlah cabang yang bisa ditemukan di beberapa kota besar Indonesia.

4. Arief Muhammad - Payakumbuh

Arief Muhammad merupakan publik figur yang dikenal sebagai content creator dan pengusaha muda. Adapun salah satu bisnisnya yang populer merupakan tempat rumah makan Padang bernama Payakumbuh.

Rumah makan ini mengusung konsep modern dan minimalis dengan daya tarik menu beragam dan menggugah selera. Saat ini rumah makan tersebut bisa ditemukan di sejumlah kota-kota besar.

Namun, cabang pertamanya berada di Ciater BSD, Tangerang Selatan dan telah beroperasi sejak 24 Juli 2022.

4 dari 4 halaman

Selanjutnya

Masakan Padang — Ilustrasi/copyright shutterstock.com/Ariyani Tedjo... Selengkapnya

5. Kemal Mochtar - Nasi Kapau Langganan

Kemal Mochtar merupakan aktor sekaligus penyiar radio Indonesia yang cukup populer sejak lama. Adapun sosoknya juga dikenal sebagai seorang food enthusiast dan memiliki sebuah rumah makan dengan menu khas Kapau.

Rumah makannya dikenal dengan nama Nasi Kapau Langganan dengan daya tarik rasa dan porsi yang besar. Menu seperti gulai cubadak, tunjang, dan sambal lado mudo menjadi salah satu menu favorit banyak orang terutama pencinta masakan Minang.

Nasi Kapau Langganan berada di Jl. Bangka Raya No. 103 A, RT.1/RW.12, Pela Mampang, Kec. Mampang Prpt, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibu Kota Jakarta dengan jam buka setiap hari pukul 08.00 hingga 20.00 WIB.