Resep Carrot Raisin Muffin

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat kue lezat yang lezat dan menyehatkan? Kamu bisa bikin muffin dengan campuran bahan seperti sayuran, lho. Seperti kreasi carrot raisin muffin dari Dian Sari yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com.

Hidangan ini sangat cocok dinikmati saat berkumpul keluarga. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, Dian juga berbagi resepnya. Penasaran, seperti apa? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan A:

• 4 butir telur utuh
• 100 gr gula pasir
• 100 gr gula palem
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 sdt kayu manis bubuk

Bahan B:

• 100 ml margarin leleh
• 100 ml minyak goreng

Bahan C:

• 260 tepung protein rendah
• 2 sachet susu bubuk
• 2 sdt baking powder

Bahan D:

• 400 gr wortel, serut
• 100 gr kismis

Topping:

• Kismis
• Oatmeal