Aman, Mendag Jamin Harga Pangan Terkendali

Sementara itu, harga sebagian bahan pangan lain terpantau turun. Diantaranya, Daging kerbau lokal Rp 141.196 per kg atau turun 0,38 persen. Ikan bandeng Rp 34.571 per kg atau turun 0,05 persen.

Ikan tongkol Rp 34.569 per kg atau turun 0,14 persen. Tepung terigu Rp 9.832 per kg atau turun 0,12 persen. Minyak goreng curah Rp 17.524 per liter atau turun 0,81 persen. Minyak goreng kemasan Rp 20.878 per liter atau turun 0,01 persen.

Daging ayam ras Rp 35.322 per kg atau turun 0,08 persen. Cabai merah besar Rp 43.510 per kg atau turun 1,24 persen. Cabai merah keriting Rp 43.504 per kg atau turun 0,18 persen. Kedelai Biji Kering (impor) Rp 10.763 per kg atau turun 0,09 persen. Jagung tingkat peternak Rp 6.404 per kg atau turun 0,06 persen.

Harga Pangan Jadi Biang Kerok Kemiskinan

Diberitakan sebelumnya, Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat bahwa sejumlah harga pangan mengalami kenaikan pada Februari 2025, menjelang pendataan kemiskinan Maret 2025.

Komoditas yang mengalami lonjakan harga pangan antara lain minyak goreng, cabai rawit, dan bawang putih. Ketiga komoditas ini merupakan bahan pangan utama di rumah tangga Indonesia.

"Sebagai besar komoditi pangan, mengalami kenaikan harga. Seperti ada minyak goreng yang juga naik, cabai rawit, bawang putih. Tetapi sebagian komoditas pangan juga mengalami penurunan harga seperti beras, daging ayam ras yang menurun ya, bawang merah," kata Ateng dalam konferensi pers Profil Kemiskinan di Indonesia Kondisi Maret 2025, Jumat (25/7/2025).

Kenaikan harga tersebut menjadi tantangan tersendiri bagi rumah tangga miskin dan hampir miskin, karena belanja makanan menyumbang porsi terbesar dalam pengeluaran mereka.

BPS menyebutkan bahwa kontribusi pengeluaran makanan terhadap garis kemiskinan mencapai 74,58 persen. Ini berarti perubahan harga pangan memiliki dampak langsung terhadap status kemiskinan.

"Berdasarkan garis kemiskinan juga kita melihat di grafik yang lingkarannya peran komoditi makanan terhadap garis kemiskinan mencapai 74,58 persen. Lebih besar jika dibandingkan dengan peran komoditi bukan makanan yaitu peranannya 25,42 persen," jelasnya.

Kenaikan harga juga menunjukkan adanya tekanan inflasi musiman yang sering terjadi menjelang Ramadan dan Idulfitri. Meskipun Ramadan berlangsung pada Maret 2025, pendataan SUSENAS dilakukan pada Februari untuk menghindari bias musiman ini. Namun tetap saja, harga yang sudah meningkat sejak awal tahun tetap terasa dampaknya.